lunes, 2 de abril de 2012

Piruletas de chocolate

Esta receta la hice para un regalito de cumple. Tenía en mente hace muchos días hacer piruletas de chocolate, pues quedan de lo más vistoso y que mejor momento que un cumpleaños. Así que manos a la obra, nos pusimos Pablo y yo en la cocina, y en un momento teníamos listas estas ricas piruletas. Os recomiendo que lo probéis pues son un detalle estupendo para cualquier ocasión.  Y ahora unos días de descanso de todo en la playica. Vacacionessssssss!!!!!
  
PIRULETAS DE CHOCOLATE 
CON FRUTOS SECOS Y GOMINOLAS


Ingredientes:
  • Chocolate negro y blanco. Sirve cualquiera aunque si es chocolate de fundir quedará más bueno.
  • Frutos secos picados. (Yo las hice de nueces de macadamia, avellanas, almendras, nueces y pistachos)
  • Lacasitos y gominolas para decorar.
  • Palitos de brocheta.
  • Papel de horno




Preparación:
Extendemos el papel de cocina. Picamos en un mortero los frutos secos y reservamos.
Calentamos el chocolate en el microondas. Sobre todo hacerlo poco a poco ya que se puede quemar. Metemos  un minuto y miramos como va, volvemos a meter otro poco y lo vamos mirando y dando vueltas hasta que ya está fundido y queda espeso.
Ahora es la imaginación que le quieras poner. Cogemos con una cucharadita un poco de chocolate y ponemos un montón sobre el palito de brocheta. Adornamos con chocolates de colores.
Otra forma muy rica es mezclar el chocolate con los frutos secos. Ponemos en un bol los frutos secos que más nos gusten, una cucharada de chocolate y mezclamos.  Con esa masa seguimos haciendo piruletas.
Una vez que tengamos todas listas dejamos que se enfríen y cuando notamos que están duras y se pueden despegar del papel de horno metemos a la nevera hasta que vayamos a servirlas.

2 comentarios:

  1. qué ricas!!!! yo para mi cumple también quiero!!!

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  2. Que piruletas más ricas!!! Quien pillara una.
    Con lo golosa que soy yo de una sentada me las comía todas.
    Saludos!!

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